4x Proeven van Portugal

Portugal is zo’n bestemming die je niet alleen bezoekt, maar vooral proeft

Van de zilte zeelucht langs de eindeloze kustlijn tot de geur van versgebakken patisserie die uit een kleine bakkerij waait. Denk bijvoorbeeld aan de beroemde Pastéis de Belém, die je in hun originele vorm alleen proeft bij Pastéis de Belém, vlak bij Lissabon.

De Portugese keuken zit vol smaak en traditie. Zo zijn de Portugezen al generaties lang verzot op Bacalhau, gedroogde en gezouten kabeljauw, waarvoor volgens de overlevering maar liefst 365 recepten bestaan, eentje voor elke dag van het jaar. Niet zo vreemd voor een land dat zo sterk met de zee verbonden is. Natuurlijk hoort daar ook een goed glas bij: misschien een vleugje zoete Porto of een aromatische Madeira wijn om het helemaal af te maken.

Klaar om Portugal ook buiten je bord te ontdekken? We nemen je mee naar drie unieke, en soms verrassend onbekende, regio’s in Portugal. Bestemmingen die niet alleen mooi zijn om te zien, maar ook om letterlijk je duimen en vingers bij af te likken. Laat je onderdompelen in deze 4 heerlijke Portugese vakantiebestemmingen.